大枣
大枣，又名红枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。大枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。
大枣图片枣树图片
大枣图片
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大枣简介药材名：大枣
拼音：DàZǎo
别名：红枣
来源：本品为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。其根、树皮亦入药，随时可采。
性状：本品呈椭圆形或球形，长2～3.5cm，直径1.5～2.5cm。表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质，柔软，富糖性而油润。果核纺锤形，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。
化学成分：含大枣皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、酸枣仁皂甙B、光千金藤碱、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷、环磷乌苷等。
性味：甘，温。
归经：归脾、胃经。
贮藏：置干燥处，防蛀。
禁忌：凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。
大枣的功效补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。
大枣的用法内服：6～15g。--《中国药典》
内服：果、树皮、根均为2～3钱。枣树皮经提取后，制成枣树皮消炎片，每次服1～2片，每日服2次。--《全国中草药汇编》
内服：煎汤，3～6钱；或捣烂作丸。--《中药大辞典》
外用：煎水洗或烧存性研末调敷。--《中药大辞典》
内服：煎汤，9-15g。--《中华本草》
大枣附方注意：以下配方需在医生指导下使用。
1、治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化
白术四两，干姜二两。鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细、焙熟，再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。（《医学衷中参西录》益脾饼）
2、治反胃吐食
大枣一枚（去核），班蝥一枚（去头翅）入内喂热，去蝥，空心食之，白汤下。（《纲目》）
3、补气
大南枣十枚，蒸软去核，配人参一钱，布包，藏饭锅内蒸烂，捣匀为丸，如弹子大，收贮用之。（《醒园录》枣参丸）
4、治中风惊恐虚悸，四肢沉重
大枣七枚（去核），青粱粟米二合。上二味以水三升半，先煮枣取一升半，去滓，投米煮粥食之。（《圣济总录》补益大枣粥）
5、治妇人脏躁，喜悲伤，欲哭，数欠伸
大枣十枚，甘草三两，小麦一升。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。（《金匮要略》甘麦大枣汤）
6、治咳
杏仁一百二十枚（去皮尖，熬），豉一百枚（熬令干），干枣四十枚（去核）。上三味台捣如泥，丸如杏核，含咽令尽。日七、八度，尽，更作。（盂诜《必效方》）
7、治悬饮
芫花（熬）、甘遂、大戟各等分。上三味捣筛，以水一升五合，先煮肥大枣十枚，取八合，去渣，纳药末，强人服一钱匕，羸人服半钱匕，平日温服之，不下者，明日更加半钱。得快利之后，糜粥自养。（《金匮要略》十枣汤）
8、治虚劳烦闷不得眠
大枣二十枚，葱白七茎。上二味，以水三升，煮一升，去滓顿服。（《千金方》）
9、治肺疽吐血并妄行
红枣（和核烧存性）、百药煎（煅）各等分。为细末，每服二钱，米汤调下。（《三因方》二灰散）
10、治卒急心痛
乌梅一个，枣二个，杏仁七个。一处捣，男用酒、女用醋送下。（《海上方》）
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